金平牛蒡（きんぴらごぼう）
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作者：
柴柴的幸福生活
以前我姥姥经常给我做金平牛蒡。我还没达到姥姥的口味🤔
用料
牛蒡
1根
胡萝卜
1/2根
白芝麻
2勺
☆酱油
2勺
☆糖
1勺
☆料理酒
1勺
☆日式甜料酒（みりん）
1勺
☆高汤（白出汁）
1少茶勺
芝麻油
1勺
金平牛蒡（きんぴらごぼう）的做法步骤
步骤 1
削成竹叶状薄片的牛蒡, 胡萝卜切成细丝
步骤 2
把牛蒡放在水里2-3分钟，去除涩味
步骤 3
锅里倒入芝麻油，炒牛蒡
步骤 4
炒微软时，加胡萝卜炒
步骤 5
放☆的材料，蔬菜炒软，最后放白芝麻
菜谱创建时间：2019-09-16 18:39:24
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