先自制一个拌面酱：麻汁酱2大勺为主材料，用温水和开，加入蚝油1小勺+糖1小勺+香油1小勺+米醋1小勺+蒜泥泡水后蒜水1小勺，再根据口味加辣酱和盐。
烧开水把面煮好，煮好以后过下凉水备用。
盐焗鸡撕成鸡肉丝，一只可以撕很多，吃不完可以冷冻保存。鸡肉丝可以搭配很多来吃，面，饼，做凉菜都可以的。
面配上鸡肉丝，黄瓜丝，淋上我们自制的酱，撒上芝麻就完成。
这个盐焗鸡味道很好，大大帮助了拌面口味提升，迅速成了办公室小仙女新宠，爱吃爱吃！