#暖暖家#秋季需进补之乌鸡菌菇汤
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作者：
暖暖的落
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻。在这个秋风起，天却依然炎热的时候拿来炖汤以做滋补那是再好不过了。
用料
乌鸡
半只
干菌菇
一把
红枣
3颗
姜片
3片
#暖暖家#秋季需进补之乌鸡菌菇汤的做法步骤
步骤 1
乌鸡洗净切大块，干菌菇洗净泡发；
步骤 2
乌鸡块，泡发的菌菇以及菌菇水，红枣，生姜一起入锅，加入4小碗冷水；
步骤 3
电压力锅选择炖汤模式或者大火烧开转文火慢炖2小时；
步骤 4
加一点点盐调味即可。
菜谱创建时间：2019-09-16 19:31:10
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