机器人杯体放入锯齿刀头
酵母和水搅拌均匀 机器人杯体放入面粉 水 选择揉面健
取出刀头 设置温度45度 发酵1小时
制作油酥 :碗内放低筋面粉 盐 小锅中油烧热 花椒炸香 将炸香的花椒油倒入面粉中搅拌均匀
将发酵两倍大的面团擀成长方形 均匀的抹上油酥
将一边折到中间
再把另一边折过来 折成3层
再对折成6层
同样方法再做一遍(这样有36层) 中间切开
切成小块 表面喷水 撒上白芝麻 发酵20分钟
烤箱200度预热 5分钟 烤15分钟 表面上色即可 外脆内软的椒盐千层饼做好啦