番茄龙利鱼

将龙利鱼沥干水分切成小方块，放入少量的黑胡椒腌制一下

锅中烧水，放入葱段和姜片多煮一会，再将龙利鱼块放入葱姜水中焯熟捞出备用。

将西红柿去皮切丁（西红柿用热水烫一下很容易去皮）

锅中放油烧热，倒入西红柿丁翻炒

将西红柿炒出汤汁（最好是糊状），然后放入30g番茄酱继续翻炒一会，倒入1小碗水，大火烧开。