独家秘制牛肉铺

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作者：陈泳桦Maggie

有了猪肉铺后就有牛肉铺，在我家这是很正常的，因为有人不吃猪肉，有人不吃牛肉，每次做吃的要么没有猪，也没有牛，要么有猪，也有牛，绕晕了

用料

适量/转30下

独家秘制牛肉铺的做法步骤

步骤 1

有机牛肉碎

步骤 2

黑胡椒粒

步骤 3

把所有调料跟牛肉碎搅拌均匀

步骤 4

搅拌好放冰箱1个小时

步骤 5

一大勺肉放在铺好的油纸上，用铁的瓢羹把肉往各个方向按压平整，尽量压薄点，这是最费劲的一道工序。入烤箱，200度8分钟左右，然后翻面再烤8分钟左右就可以了

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步骤 6

步骤 6

看起来很像猪肉铺

菜谱创建时间：2019-09-18 07:32:25

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