山药红枣糕

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作者: 苒妈美食记
口感软糯,味道香甜,宝宝辅食首选,大小朋友们都很喜欢😘

用料

山药红枣糕的做法步骤

步骤 1

食材准备齐全,鸡蛋超级小,我准备了4个😄

步骤 2

山药洗干净切成小块

步骤 3

红枣洗干净,去核切成条状。

步骤 4

放入搅拌机,打成较稠的液体。(忘记拍照了)

步骤 5

准备一个玻璃盒,底部刷油,铺一层吸油纸,盒四周也刷油。

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步骤 6
步骤 6

盖上保鲜膜,用牙签扎几个小洞洞,冷水上锅,大火烧开后,转小火蒸20分钟。

步骤 7

蒸好后,不要马上开盖子,闷5分钟。

步骤 8

彻底凉透后,取出来切成小块

步骤 9

软糯香甜,一口一个😄

步骤 10

迫不及待的尝了一个,好吃极了。

山药红枣糕的小贴士

搅拌机打碎的过程中,如果发现液体较希,可以增加一些面粉,液体成粘稠的糊状,这一步骤很关键。

菜谱创建时间:2019-09-18 08:59:32
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