奥利奥小熊蛋糕

4559人浏览 370人收藏 2人做过
作者: 味社蒋叔
这款蛋糕一定一定要学会做哦!超级简单,太适合给所有人拿来当生日蛋糕🎂🍰了。太可爱了,自己动手为宝宝或者朋友,家人做这样的一款蛋糕,实在是太有心意了啦,让人怎么忍心吃掉它呢!

用料

奥利奥小熊蛋糕的做法步骤

步骤 1

将60g的蛋黄与95g的低筋粉,50g的色拉油,40g的牛奶混合搅拌

步骤 2

再将4个蛋白打发,加入50g的白砂糖打发

步骤 3

将步骤1与步骤2混合继续搅拌均匀

步骤 4

将制作好的面糊倒入模具中,用180摄氏度的烤箱烤30分钟即可

步骤 5

将烤好的蛋糕切层

展开全部
步骤 6
步骤 6

150g的淡奶油用搅拌机搅拌至成白色的蓬松奶油状

步骤 7

将奶油涂抹在每一层蛋糕胚中,在奶油上撒入一些奥利奥碎,将整一个蛋糕的表面全部涂满奶油

步骤 8

将趣多多碎沾满整一个奶油蛋糕的表面

步骤 9

最后用奥利奥饼干,巧克力装饰一下蛋糕的表面,组合成小熊的样子即可

菜谱创建时间:2019-09-18 12:39:48
打开App收藏