经典宫廷桃酥

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大家好,我是贝叔~ 今天教大家做一款中式点心「桃酥」,桃酥很适合家里的老人和小朋友吃,一口咬下去,入口即化,酥的掉渣~ 闲暇的时候,吃着酥脆可口的桃酥,配上一壶清茶,和家人坐着聊聊天,想想就满足啊~ 还不快动手做起来? ====目前贝叔在V~有开群课,在群内每周两节直播课,除了上课时间外每天都会在群里为大家解惑答疑,大家想学习的话可以添加我私人V~信号:weiyantangzhu123 记得备注下厨房哦!====

用料

经典宫廷桃酥的做法步骤

步骤 1

将小苏打、泡打粉倒入低筋面粉中搅拌均匀

步骤 2

把鸡蛋液、玉米油、细砂糖倒入盆中搅拌均匀

步骤 3

将面粉倒入混合好的液体中,把面粉搅拌成团,将面团封上保鲜膜室温松弛10分钟

步骤 4

用手把面团捏成长条,将面团平均分成25g左右一个的小面团揉圆

步骤 5

将小面团放置在烤盘上,用手从中间位置按扁,烤箱提前预热上下火170℃

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步骤 6
步骤 6

在面团表面刷上蛋黄液,撒上黑芝麻

步骤 7

将桃酥放进烤箱,上下火170℃,烤制20分钟,即可

步骤 8

桃酥就做好啦~

经典宫廷桃酥的小贴士

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菜谱创建时间:2019-09-18 17:26:13
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