芹菜叶洗净备用
锅里到水烧开放少许碱面在把芹菜叶放进去煮，但是要多煮一会，煮烂为止
芹菜叶煮烂等凉凉了，用刀切碎，面盆里放面粉在放入菜叶，用煮芹菜叶的水和面
面和好了盖保鲜膜醒十多分钟
醒好的面幹薄切片
锅里到水烧开煮面，多煮一会，煮好后捞出来，放点红罗丝，蒜瓣，辣椒粉，花椒粉，盐，味精，用热油一泼
香喷喷的油泼面，好好吃奥