照烧多汁煮嫩鸡腿

Name: 照烧多汁煮嫩鸡腿
Ingredients: 2只鸡腿; 2大勺酱油; 2大勺料酒; 2大勺味淋; 0.25个洋葱; 数片姜; 3大勺水

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作者：下厨房用户_lcn8

某人的岳母说他一盒不够吃，于是做了两盒，菜谱来自《和MASA一起吃幸福便当》。

用料

照烧多汁煮嫩鸡腿的做法步骤

步骤 1

把酱油，味淋，酒混合好（如果要吃甜一点，就多加点味淋）做成照烧酱备用

步骤 2

把鸡腿去骨后放入照烧酱里腌制10-15分钟

步骤 3

洋葱切片，用汤勺刮点姜皮，姜切片。

步骤 4

平底锅开中小火，把鸡腿皮朝下，煎至金黄后翻面。煎至两面金黄（不用煎熟）。

步骤 5

加入照烧酱洋葱姜片。等滚开后转小火，盖起来闷6-8分钟。

步骤 6

煮好的鸡腿肉冷却好后。连汁一起放到便当盒里

菜谱创建时间：2019-09-19 22:05:25

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