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无糖无添加蛋黄溶豆
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作者：
张错错
用料
无糖无添加蛋黄溶豆的做法步骤
步骤 1
先放一枚小可爱
步骤 2
打发蛋黄。 打发到位的蛋黄应该是这样，体积变大，微微发白，缓慢流淌。（蛋黄打发不到位可能成品会偏硬）
步骤 3
倒入10-12克奶粉切拌
步骤 4
无粉就是拌好了
步骤 5
装裱花袋，铺油纸，挤豆豆
步骤 6
烤箱上火110， 下火110，预热5分钟，送入烤箱中层烤30-35分钟。熟透了可以很轻松的从油纸上剥落，烤箱脾气不同，如果剥落困难，那就是没熟透，适量延长烘烤时间。
步骤 7
凉透了立刻装密封罐保存
无糖无添加蛋黄溶豆的小贴士
1.蛋黄打发要到位。 2.奶粉倒入后切拌，防止消泡。 3.新鲜的鸡蛋，烤制到位基本不会腥，很香。 4.烤箱脾气不同，如果芯软，那是没熟透，延长烤制时间或者调高温度。
菜谱创建时间：2019-09-20 20:46:58
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