一人食的下饭菜～虾米炒椰菜花

热锅加油，盐和虾米，加半饭碗水，盖上3分钟，将虾米煮出味来。然后加入已经焯过水的椰菜花，加盐和糖和少许酱油翻炒，加盖，焖煮到适合自己的硬度即可。