蛋黄豆沙月饼50g
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以前都不要吃月饼,这次居然爱上这豆沙蛋黄月饼,我心比较黑,一次做54个
蛋黄豆沙月饼50g的做法步骤
步骤 1
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豆沙自己炒的
步骤 2
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蛋黄是用花生油泡一个晚上去腥味,放烤箱烤15分钟180度
步骤 3
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皮20g ,馅总的30g ,蛋黄大小不一,我是称一个蛋黄,称一个豆沙馅,刚刚正好30g哦。
步骤 4
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180度烤20分钟,烤五分钟拿出刷蛋液,蛋黄蛋液加10g水再刷。
步骤 6
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回油过的很漂亮
步骤 7
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开吃
菜谱创建时间:2019-09-21 08:21:22