鸡蛋打入盆中。
加入白糖，手工打蛋器打散打匀。
加入淡奶油继续打匀。
加入牛奶继续打匀。
蛋挞液打散均匀。
用筛网将蛋挞液筛入碗中。
筛好的蛋挞液。
将蛋挞皮放入烤盘，用勺将蛋挞液舀入蛋挞皮内，9分满即可。
蛋挞放入烤箱，设置220℃预热后，烤20分钟。
蛋挞烂熟后拿出烤箱凉一下。
现在可以来杯锡兰红茶，吃蛋挞了😄保持微笑，生活美好🌸
1、蛋液倒入蛋挞皮内9分满即可。 2、注意烤箱温度，观察蛋挞变化别烤糊。