起锅烧油 加入生姜大蒜沫炒香
加入螺丝 啤酒 红椒段（也可以加入水 加入料酒）少许酱油 加入盐 味精 花椒提味
啤酒快干的加入韭菜（不喜欢韭菜也可以加入葱花）
然后大火收汁
然后就可以起锅装盘开吃了（记得备好牙签😂😂😂😂）