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红枣烤年糕
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作者：
带着小美吃逛逛吃
用料
红枣烤年糕的做法步骤
步骤 1
打匀鸡蛋
步骤 2
放入糖，搅拌均匀
步骤 3
放入油，搅拌均匀
步骤 4
过筛糯米粉和泡打粉
步骤 5
把过筛好的面粉倒入蛋液
步骤 6
搅拌到无颗粒
步骤 7
烤盘抹油把面粉糊倒入烤盘，撒上剪碎的红枣（坚果葡萄干什么有啥放啥好了）。烤箱预热，中层180度50分钟具体根据各家烤箱的脾气来，中间注意上色情况，及时覆盖锡纸
步骤 8
我这次的开裂了，放了270克牛奶感觉少了，所以方子改写280克。
步骤 9
温热后切小块吃，真的蛮好吃😁
红枣烤年糕的小贴士
模具抹了油感觉还是好粘，建议还是用硅油纸，脱模拿取方便些
菜谱创建时间：2019-09-22 15:49:47
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