首先紫菜撕一撕，清水泡开（紫菜用一小角就行，别放多了）
鸡蛋打散，放点盐和鸡精拌匀后把泡开的紫菜放进去，紫菜泡一两分钟就软了，捞的时候不用挤干水分，自然抖抖就行，带有一点点水分鸡蛋反而嫩，不干不柴
我们搅拌搅拌～
起锅放油，小火，不用热锅，冷油下蛋液（先放蛋液和肉馅，最后开火也可以）
把蛋液晃晃平，这时火可以大一丢丢，还是小火这样！
弄好火我们放上肉馅……
盖上盖子，小火慢慢定型，这样才不会肉还没熟了，蛋过火了！
大概1、2分钟就可以翻面了！
翻好面也是2分钟就行！
用小刀切块，像披萨🍕吧😅
超级像披萨🍕……
凯娃子先来一块～
一脸满足～😁
好软好嫩好好吃😋
一定要小火哦！大家要有耐心呀^_^
时间由火力大小调整哦！肉馅放不放都可以，原本就纯粹要煎个鸡蛋的，开冰箱才看到昨天做的油面筋塞肉还剩一丢丢肉馅，就放上了！😁