在鸡翅上面划几刀,方便进味
鸡翅冷水下锅,煮开捞出,把鸡翅上面浮沫洗净(不盖锅盖)
用不粘锅煎至两年金黄(不给油)
给生姜丝和3勺料酒炒香,再给一勺生抽,半勺老抽
到入一听可乐,大火煮开,转小火,煮到可乐还有一半时大火收汁
出锅撒上芝麻,记得做完的同学交作业哦