熬点牛骨汤最好。每一样菜都准备得少一点，其实这个就是青菜辣酱煮方便面，太多了真是吃不了啊！素：西葫芦几片、茼蒿一小撮、豆腐几片、青椒小半根、洋葱几圈、葱段。荤：牛骨汤底、年糕、肥牛片、虾。其他：辣白菜、火锅底料（火锅酱或者韩式辣酱加生抽加白糖加辛拉面调料）、面饼、鸡蛋、芝士。
锅里不用爆锅放油，不容易熟的先放，容易熟的后放，放水放酱，6分熟放面，面上放芝士，芝士上打个鸡蛋。