速冻饺子一袋，根据自己的口味来选择
锅内只需要很薄一点油就行，把饺子放入锅中，小火煎一分半钟。
1-2分钟都行，你自己煎的时候可以感觉到一点点煎焦香的味道
半碗水加半勺淀粉搅拌均匀(大概没过饺子的1/3)，绕着锅边倒进去，依旧保持中小火，盖上盖子这样水蒸气可以循环让上面也充分熟透。
一定要把汁彻底收干，要汁变成壳
成品
1.我的时不粘锅。。。 2.我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅，如用家庭普通锅请自行调节火候