咖喱牛腩

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作者: 亨利在云端
秋天了呢☀️ 广州的秋天好舒服 灿烂的阳光、凉凉的风 穿过摆动的🍃绿叶间隙的阳光特别好看 突然就觉得应该煮一锅咖喱来配这美好的秋 心情超好的🌻🌻🌻

用料

咖喱牛腩的做法步骤

步骤 1

各种材料洗净、切好备用

步骤 2

牛肉提前汆水、去血沫

步骤 3

开锅热油,放姜片、蒜头、洋葱爆香

步骤 4

加牛腩一起翻炒,煸出牛油香

步骤 5

加番茄🍅和土豆🥔,炒至番茄出汁

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步骤 6
步骤 6

加开水盖过食材,炖至牛腩、土豆软烂后,加咖喱块

步骤 7

咖喱块融化后稍煮一会儿,汤汁变得浓稠就可以出锅了

步骤 8

当当当,就着咖喱香味和秋天暖暖的阳光☀️开动咯🍛

菜谱创建时间:2019-09-24 22:03:31
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