三种彩椒跟胡萝卜切丁 洗净 混合在一起 下热水锅里煮一会 同时鸡胸肉切丁加入料酒盐腌制一会 然后用开水烫一下 米饭我是直接电饭煲煮的 水比平时少点 生米里面加点油 生抽
热油锅 先下鸡丁 再彩椒胡萝卜 加入盐 蚝油 生抽炒熟备用
锅里加入一点油倒入鸡蛋搅拌一下把米饭 菜全部加入一起拌匀即可