切草莓的图忘记拍了~ 新鲜草莓切块,放入白砂糖和柠檬汁,腌制1小时,开火煮至微沸,关火,冷却后放入冰箱冷藏一夜
将冷藏一夜的草莓酱取出,开火熬煮至沸疼,加入黄油小火熬煮至105℃关火
趁热罐装,拧紧盖子倒扣至冷却
酸酸甜甜,草莓香气浓郁,配面包拌酸奶都很不错呦,简直是孩子们的最爱(⑉°з°)-♡