板栗煮熟,去壳250g
加牛奶150g,糖30g,破壁机处理。(牛奶可减,糖不建议减)
完成的栗子蓉。尝一口!栗子香!
淡奶油80g+糖8g打发到较硬,与栗子蓉搅拌在一起就是栗子奶油啦。(拌好的栗子奶油尽快使用,不然会化,造型不立体,这时候只能再加栗子蓉进去)