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韩国五花肉泡菜锅(吃得汤都不剩)
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作者：
丸子炖蘑菇
用料
韩国五花肉泡菜锅(吃得汤都不剩)的做法步骤
步骤 1
所有食材洗净待用，先把素菜铺好，娃娃菜打底，豆腐切块，香菇切花，午餐肉切片，金针菇一小把。
步骤 2
准备好韩国辣椒酱和辣白菜。同时五花肉切薄片，蒜切片，小米辣剁碎备用
步骤 3
热油，下蒜片，韩国泡菜爆香
步骤 4
下五花肉，炒至五花肉变白，加开水适量
步骤 5
倒入韩国辣椒酱，搅拌均匀
步骤 6
煮开，加入小米辣，盐(根据素菜的量加)
步骤 7
将肉与辣白菜捞出铺好，再把剩余汤汁倒入锅中，根据汤汁量决定是否加开水，水刚刚过娃娃菜就行。娃娃菜煮软后汤汁就出来了。
步骤 8
盖锅盖，煮
步骤 9
食材全部煮熟即可
韩国五花肉泡菜锅(吃得汤都不剩)的小贴士
1.水倒多了容易没味道，一定要舍得放辣椒酱和盐。 2.剩下的汤泡饭，真香！
菜谱创建时间：2019-09-27 15:47:09
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