韩国五花肉泡菜锅(吃得汤都不剩)

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天气转凉,想吃点暖和的东西,那就肯定是火锅啦!四川火锅麻辣,日式寿喜锅清甜,韩式泡菜锅酸辣。这次献上泡菜锅!🍲🌶️

用料

韩国五花肉泡菜锅(吃得汤都不剩)的做法步骤

步骤 1

所有食材洗净待用,先把素菜铺好,娃娃菜打底,豆腐切块,香菇切花,午餐肉切片,金针菇一小把。

步骤 2

准备好韩国辣椒酱和辣白菜。同时五花肉切薄片,蒜切片,小米辣剁碎备用

步骤 3

热油,下蒜片,韩国泡菜爆香

步骤 4

下五花肉,炒至五花肉变白,加开水适量

步骤 5

倒入韩国辣椒酱,搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

煮开,加入小米辣,盐(根据素菜的量加)

步骤 7

将肉与辣白菜捞出铺好,再把剩余汤汁倒入锅中,根据汤汁量决定是否加开水,水刚刚过娃娃菜就行。娃娃菜煮软后汤汁就出来了。

步骤 8

盖锅盖,煮

步骤 9

食材全部煮熟即可

韩国五花肉泡菜锅(吃得汤都不剩)的小贴士

1.水倒多了容易没味道,一定要舍得放辣椒酱和盐。 2.剩下的汤泡饭,真香!

菜谱创建时间:2019-09-27 15:47:09
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