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吃一口就上瘾的酸辣汤面的做法

吃一口就上瘾的酸辣汤面

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作者: 快快一餐
快快一餐
一个人在家不知道吃什么的时候,一碗好吃的面条真的治愈人心。 喜欢酸酸辣辣口味的小伙伴们,可以学一学怎么做酸汤面~不用点外卖也能吃到美味! 🍜食材 面条 1人份 鸡蛋 1个 蔬菜 适量 猪油渣 适量 🍜调味料 白芝麻➕辣椒粉➕蒜蓉➕花椒➕小米辣➕葱花 有些家里没有的话可以忽略 如果有就味道更好啦 🍜步骤 1⃣️把以上调味料放在一个碗里,然后烧开少许热油,淋在调味料上,边搅拌均匀 2⃣️➕3勺生抽酱油➕3勺香醋➕2勺盐➕1小勺白糖 3⃣️煎个荷包蛋,把蔬菜和面条煮熟 4⃣️面条和蔬菜放进碗里,舀几勺刚刚煮面的汤,刚刚没过面条,搅拌均匀,尝尝味道,淡了就再加点盐,放上荷包蛋和猪油渣 ❗️大功告成❗️ 汤真的非常好喝,酸酸辣辣的! 猪油渣和面一起吃真的口感和味道都太好了! 溏心荷包蛋我爱了,吃面必备! 真的很简单! 十分钟不到就做完啦!

用料

吃一口就上瘾的酸辣汤面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材准备好,猪油渣可有可无,鸡蛋和蔬菜是用来均衡营养的~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调味料:白芝麻➕辣椒粉➕蒜蓉➕花椒➕小米辣➕葱花

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上述混合到一起

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧少许热油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋下去,噼里啪啦的!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

赶紧搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

➕3勺生抽酱油

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

➕3勺陈醋

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

➕2勺盐,就这么点的两勺

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

➕1小勺白糖

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎个鸡蛋

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮面和蔬菜,捞起来

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进碗里

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

舀几勺刚刚煮面的汤倒进碗里,正好没过面条,搅拌均匀,让面汤充分和调味品融合

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加猪油渣真的太好吃了

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嘎嘣脆

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

你们喜不喜欢流光的荷包蛋呀

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤也很好喝!

吃一口就上瘾的酸辣汤面的小贴士

面汤搅拌均匀后,尝尝味道,淡了就再加点盐,放上荷包蛋和猪油渣! 酸酸辣辣的太喜欢了!

菜谱创建时间:2019-09-28 00:40:59
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