备料～ 以上肥牛、绿豆芽、小青菜、金针菇全部焯熟 煎蛋（也可直接煮熟～） 蒜、葱都切成末末 以下不是废话！ 🌸重点 我一般先焯青菜，再焯肥牛，酱就阔以用一锅水不换，省水省力省煤气，欧耶～ 我真是好棒棒呢！
准备一只大碗 加蚝油一勺 生抽2勺 凉拌醋/老陈醋2勺 盐少许 鸡精少许～ 然后把备用料 金针菇，豆芽，葱末，蒜末，辣椒面 按照次序码入碗中 热锅烧油至冒白烟，淋油到调料上 然后碗里加入适量开水 汤底就做好辽～ 这里也是 🌸重点 按次序放一个是方便金针菇，豆芽入味，还有葱、蒜、辣椒放上面，淋油上去比较香～
然后煮面放入汤汁中 依次放入焯好的肥牛片，青菜，煎蛋 摆个盘啊喂～ 不光要味道棒棒，颜值也要高哦～ 欧耶～ 今天做了4人份 我开吃辽，你们随意（＃－.－） 以上 其实汤底是灵魂…