准备食材，蔬菜洗净。
西兰花焯水，番茄顶部划十字在开水中烫10秒，方便去皮。
番茄切丁，西兰花剁碎。
面条煮熟后捞出过凉水备用。
将面条、蔬菜、鸡蛋倒入碗中搅拌均匀。
小火，锅里放入少许辅食油。
油热后将混合好的蛋液倒入锅中。
定型后翻面儿。（我的火稍微大了一点）
煎熟出锅，切块装盘，比心开饭啦！😊