鸡腿冷水下锅，煮熟！捞出过凉！控水撕成小块备用！
煮鸡腿的时间段用来调制酱汁！麻将温水调和，醋，糖，少量盐鸡精，蒜切沫！黄瓜切丝垫底！鸡腿煮熟撕成小块放在黄瓜上面，倒入调好的酱汁，撒上葱花小米椒！完成✅！