日式风味烤箱烤海鲅鱼

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作者: Jewl女孩
参考日式烤秋刀鱼的风味,用的鲅鱼就是北京菜市场最便宜的鲅鱼,6块钱一斤冰冻的。

用料

日式风味烤箱烤海鲅鱼的做法步骤

步骤 1

鱼解冻后,砍掉鱼头,用刀剖开肚子,将内脏掏出来洗净。我会把鱼骨也去掉大部分。

步骤 2

醋、酱油、盐适量混合,抹在鱼的两边。醋不怕多下。最好有时间腌20分钟入味,我觉得比即做即吃好吃很多。

步骤 3

烤箱190度预热10分钟,烤20-25分钟,自己把握。20分钟没有太干。

步骤 4

25分钟

步骤 5

20分钟

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步骤 6
步骤 6

忘记多少分钟

步骤 7

很简单很好吃就对了

菜谱创建时间:2019-10-01 22:59:51
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