先把青口贝的足丝拽出来然后用刷子把壳刷干净摆入盘中，一大块老姜洗净切7片码在贝上！
锅里放水，放隔水蒸架，水多放点免得烧干了（别问我是怎么知道的😃），水烧开后把装有青口贝的盘子上锅大火蒸12分钟（定好时间12分钟，十分钟不熟十五分钟会老了缩了。），开锅盖，去壳去内脏，加入另外一锅煮好的面条，撒上适量黑胡椒粉以减青口贝的寒性，其实有生姜也可以祛寒了，不过自己正值生理期所以还是吃温性食物较好。满满一大锅，鲜美无比！好满足！💃🏻💃🏻💃🏻
有说青口贝没内脏的，其实是有的，这就是剔除的内脏啊！不能吃的！！！