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咖喱薯仔牛肉的做法

咖喱薯仔牛肉

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作者: max-甜公馆
max-甜公馆
这个菜谱是在小红书看到的,根据自己的口味微调了一下,实在是太好吃了~借下厨房平台记录一下,美好的咖喱薯仔牛肉!

用料

咖喱薯仔牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉稍微清洗一下+2勺料酒、2勺生抽、3小勺生粉腌制15分钟

步骤 2

土豆切小块备用

步骤 3

热锅入油中大火倒入土豆,翻炒至变色,约5分钟,盛出备用

步骤 4

热锅,入牛肉翻炒变色,加入600ML热水,煮开后转小火加盖焖15分钟

步骤 5

加入土豆焖15分钟,加入一小撮盐

步骤 6

转大火,加入咖喱块、糖翻炒均匀

步骤 7

加入牛奶拌均,焖2分钟即可。

菜谱创建时间:2019-10-02 19:51:06
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