洗净，切块，装盘（锡纸）
烤箱预热，上下管200度，预热5分钟
上下管200度，烤20分钟（有点老了，也许10分钟可以了，20分钟有点太干了）。 蒜5瓣，葱5根，切碎，加生抽调和，淋在烤好的茄子🍆上，完成✅