绿豆糕(脱皮绿豆粉版)
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作者:
浮生若梦234
北方绿豆糕版本,小时候的味道,沙沙的口感,如果喜欢吃细腻南方口感就用脱皮绿豆版本,这是北方脱皮绿豆粉版本
用料
脱皮绿豆粉
200克
香油
10克
细砂糖
50克
温开水
40克
绿豆糕(脱皮绿豆粉版)的做法步骤
步骤 1
绿豆粉放锅里蒸50分钟,拿出来过筛,加入细砂糖温开水香油搅拌均匀
步骤 2
搅拌均匀后如果不嫌麻烦可以再次过筛,口感差不多倒是外观会看起来更细腻。25克左右一个小团放模具里压成型。。。是不是很简单快手?
菜谱创建时间:2019-10-03 16:39:54
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