无菌粉自制酸奶·无糖

酸奶器酸奶容器洗净开水消毒。第一次做的话，超市买来的盒装酸奶一小杯，建议用原味的，不要果味的，作为初种。我常用三元茯苓酸奶，半杯足以。60-80克就够了。

我一般做两袋，两天做一次。480毫升，每天一杯酸奶量就是一袋奶量，更喜欢以发酵形式摄入蛋白质，好吸收促消化。奶要常温不要冷藏。

先倒入一袋奶，用勺子和酸奶前种充分混合均匀。

再倒入第二袋，再充分搅匀。

盖好盖子，放入酸奶机。一般8-10小时就做好了。我一般晚上九点左右做，第二天六七点钟基本都做好了。