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懒人必做,路边摊的鸡蛋炒面的做法

懒人必做,路边摊的鸡蛋炒面

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作者: 信念丶-2
信念丶-2
夜市必不可少的美味,炒面,其美味想想都流口水,今天为大家带来处女作,鸡蛋炒面!

用料

懒人必做,路边摊的鸡蛋炒面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备配料,鸡蛋忘记拍进来了😊

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里烧水,水开下面饼,煮至七层熟(也就是尝起来还有点硬,但是已经熟了的感觉)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面煮好捞起来,然后起锅烧油,六层油温下鸡蛋,炒散!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后下大蒜(大蒜用刀拍一下,切成粗粒),一半小葱末,花椒,翻炒两下。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下洋葱,青椒,火腿,豆瓣炒出颜色

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入煮好的面,加辣椒面,继续翻炒二十秒左右

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入白菜,韭菜,翻炒10秒。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调味,加盐,味精,鸡精,耗油,生抽,剩下的一半小葱末,翻炒均匀即可出锅装盘。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一道美味诞生,隔壁的小孩都馋哭了,哈哈

懒人必做,路边摊的鸡蛋炒面的小贴士

面,可以用凉面,干面都行,我只是逛超市顺便买的面饼。 菜还可以加豆芽,喜欢吃什么都可以加,

菜谱创建时间:2019-10-04 00:23:42
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