白灼小管(白子小鱿鱼)

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小管鱿鱼,虽然习惯上称它们为鱼,其实它并不是鱼,而是生活在海洋中的软体动物。温岭这边叫白子。

用料

白灼小管(白子小鱿鱼)的做法步骤

步骤 1

小管,冲洗一下即可。

步骤 2

锅中加冷水,加姜片和料酒,放入小管。

步骤 3

盖上锅盖,煮沸,放点葱花,出锅。

步骤 4

沾酱油醋吃。

菜谱创建时间:2019-10-04 14:08:38
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