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海鲜搬运工-便宜又好吃的红烧水潺（豆腐鱼）
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作者：
hxbyg海鲜搬运工
用料
海鲜搬运工-便宜又好吃的红烧水潺（豆腐鱼）的做法步骤
步骤 1
新鲜的水潺，去头去肠去尾。
步骤 2
切成小段。
步骤 3
锅中放油烧热，放入姜丝和小蒜瓣出香。
步骤 4
倒入水潺稍微煎一下，翻动的时候小心一些，别弄碎肉，倒点料酒，倒入淡盐酱油。
步骤 5
大概烧2分钟左右，撒入葱花出锅。
步骤 6
开始吃喽！
海鲜搬运工-便宜又好吃的红烧水潺（豆腐鱼）的小贴士
1.水潺自带水分，不用加水 2.翻炒的时候小心一点，水潺的肉太嫩了，容易碎。
菜谱创建时间：2019-08-09 19:18:01
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