琥珀核桃(五分钟超简单只要糖只要糖只要糖搞定)

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琥珀核桃听起来很高大上,其实做起来超简单,好吃低热量,聚餐装13神器🌚

用料

琥珀核桃(五分钟超简单只要糖只要糖只要糖搞定)的做法步骤

步骤 1

核桃仁放烤箱或者电饼铛烤熟

步骤 2

一把糖扔锅里(我没称,自己酌情,口淡的少放点,反正烤熟以后就很好吃了)

步骤 3

小火加热,发现糖慢慢融化

步骤 4

不停搅拌,成棕色液体。

步骤 5

在棕色糖汁里倒入核桃仁和少许芝麻

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步骤 6
步骤 6

在糖液里搅拌均匀

步骤 7

快速搅拌

步骤 8

让糖汁裹满每一粒核桃仁

步骤 9

有点拉丝核桃的既视感

步骤 10

放凉以后更甜更香 一点都不腻 嘎嘣酥脆 吃了就停不下来了

琥珀核桃(五分钟超简单只要糖只要糖只要糖搞定)的小贴士

这个方子我没参考任何成熟的菜谱,老妈做过一次我觉得很好吃,就照猫画虎,糖的量自己估计的,灵活实践,多点少点问题不大。 很好吃,也简单到窒息。 关键时刻拿出手还bigger🙃

菜谱创建时间:2019-10-05 01:29:18
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