准备食材
洋葱切末，准备盐，黑胡椒，橄榄油
将牛肉末和洋葱拌炒熟
土豆煮熟捣碎
将炒熟后的洋葱牛肉和土豆搅拌均匀
准备好裹粉材料
把土豆饼捏成椭圆状，依次裹上面粉，鸡蛋液，面包糠
油温上来以后，放入土豆饼
两面炸至金黄
对半切开，装盘
每次做的量可能会比较多，这时候逐个用保鲜膜包好，冷冻，下次拿出来炸一下就可以吃了