食材一览
蛋打碗里,加入少许料酒和盐,葱、辣椒切碎混在一起放置备用
热锅下油,倒入辣椒和葱段,加盐,翻炒出香味
炒好的辣椒出锅装入大碗
待辣椒不热后,加入鸡蛋液,搅拌均匀
热锅多加些油,把鸡蛋液和辣椒一起倒入锅中
加盐,翻炒均匀,关火起锅
来一碗白米饭🍚……
喜欢辣的,用辣的辣椒更好吃😋