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简单易做的可乐饼
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作者：
羊尔东君
用料
简单易做的可乐饼的做法步骤
步骤 1
土豆削皮煮熟，并捣碎成土豆泥，喜欢土豆颗粒感的可以不用捣成土豆泥，备用
步骤 2
洋葱末煸香至软，加入猪肉糜和牛肉糜炒匀，放糖、淡口酱油和黑胡椒炒至上色入味，盛出备用
步骤 3
将步骤1和2合在一起，搅拌均匀
步骤 4
将土豆肉泥捏成团，压成饼，蘸上面粉、蛋液，最后在面包糠内滚一圈，做成可乐饼胚子
步骤 5
锅里倒入油，加热至180度左右，放入可乐饼胚，炸至金黄色捞出
步骤 6
香咸美味的可乐饼出炉啦😋
菜谱创建时间：2019-10-06 14:09:42
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