准备好菜:木耳洗净，鸡蛋打好（放点盐），火腿切成丁状，西红柿可用热水先去皮，然后切成块状
将锅预热，倒油，放入西红柿炒（放点盐），加入水（一碗半），盖锅盖，等水沸腾，将鸡蛋搅拌放入锅中。
等蛋铺展开来，用锅铲可以推一下，等30s左右，放入剩饭。
放入木耳，火腿。等咕嘟嘟时盛出即可。