准备一些红咖喱 这里亚洲超市买的
椰奶备用。
就把米饭加上椰奶 红咖喱(或者你喜欢的任何咖喱)海鲜如虾啊贝类的肉啊或者其他海鲜主要是为了炖出海鲜味儿~我还加了香菜~适合口味重的朋友啦~另外,我买的红咖喱很辣!
装盘看个人喜好吧~我把饭和虾分开装的。但是我觉得直接上锅也是很好的~看着霸气🤣