自制肥牛盖饭，快手复刻吉野家/食其家
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作者：
雪儿嘟嘟嘟嘟
外卖不知道点什么的时候，通常会点一碗肥牛盖饭，不会出错的选择。哪怕再没有胃口，尝一筷子就开胃，最后就着汤汁把饭也扫光光。
用料
肥牛
180克
洋葱
1-2个
生抽
1勺
老抽
1勺
料酒
1勺
盐
1勺
冰糖
2-3颗
黑胡椒
1勺
自制肥牛盖饭，快手复刻吉野家/食其家的做法步骤
步骤 1
备料：煮饭的同时，洋葱切块。
步骤 2
洋葱炒至发软后加入焯过水后的肥牛
步骤 3
加入所有调料的液体，中火翻炒2-3分钟。
步骤 4
盛饭，装盘，淋汁。
菜谱创建时间：2019-10-07 12:51:34
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