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深夜快手煎北豆腐
116人浏览 2人收藏 1人做过
作者：
婷婷超棒
用料
深夜快手煎北豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切成大概1.2厘米厚的片 沥干，起锅烧油 油热的时候把豆腐放下去，一个接一个的放平平坦坦的铺好
步骤 2
然后两面分别煎成金黄色，最好是有一点胶的那种，同时，用牙签或者叉子在豆腐表面上扎出小孔 两面来回煎个两次同时撒上葱花
步骤 3
淋汁，把蚝油，酱油，还有番茄酱，1:1:1比例调汁，如果好咸口的就多一点盐，如果喜欢甜的那就多一点糖，加两勺水，然后把火关小，把汁淋在豆腐上面，让它慢慢入味，过一分钟翻一下豆腐 出盘 开吃啦
深夜快手煎北豆腐的小贴士
可以自己加一些香辛料，比如说黑胡椒，花椒，孜然粉随便你们爱怎么加怎么加
菜谱创建时间：2019-10-07 14:20:13
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