真的超级好吃,大人孩子都喜欢哈~
1⃣️、先调酱汁:2勺生抽➕小半勺老抽➕1勺蚝油➕1勺料酒➕1勺陈醋➕1小勺白糖➕1勺淀粉➕半碗清水搅拌均匀
2⃣️、日本豆腐切厚块,两面沾上淀粉、锅里适量油,下豆腐块煎到两面金黄盛出 3⃣️、锅里留底油,小火爆香葱花、蒜末,倒入酱汁煮到粘稠,下入煎好的豆腐翻炒均匀,出锅前撒葱花即可
❗️咸味我觉得已经够了,如果食材做的多可以加点盐哈