葱香鳝丝
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作者:
泠汐瑶
用料
油
20克
姜
2片
蒜头
15克
鳝丝
250克
白胡椒粉
1/4茶匙
老抽
2茶匙
生抽
2茶匙
糖
15克
料酒
30克
葱香鳝丝的做法步骤
步骤 1
将油、姜和蒜头放入主锅,以5秒/速度6打碎,再以3分/120度/速度小勺爆香。
步骤 2
将鳝丝、白胡椒粉、老抽、生抽、糖和料酒加入主锅,以4分/Varoma/反转/速度小勺翻炒,倒入碗中,即可享用。
菜谱创建时间:2019-10-08 21:36:39
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