豆角炒猫耳朵

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外面小商铺饭店经常会碰到卖猫耳朵的,一般都是鸡蛋🥚炒和肉炒 我自己比较喜欢吃豆角,看看炒出来会不会好吃

用料

豆角炒猫耳朵的做法步骤

步骤 1

买好的猫耳朵

步骤 2

长豆角和青椒

步骤 3

西虹市切块

步骤 4

把猫耳朵煮熟

步骤 5

过凉水

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步骤 6
步骤 6

上锅热油,加入蒜,葱,八角.花椒,炒豆角三分钟,之后加入西红柿翻炒

步骤 7

l西红柿炒出沙,加入生抽老抽,蚝油,加一些水翻炒两分钟至熟

步骤 8

加入熟的猫耳朵

步骤 9

翻炒均匀

步骤 10

因为刚买了一些驴肉酱,我就增加了一些进去,如果没有的,可以不加

步骤 11

成品,超级好吃

豆角炒猫耳朵的小贴士

个人喜欢西红柿,可以多放一些

菜谱创建时间:2019-10-09 11:18:14
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